
パーディーズ・ショコラティエは、カナダを代表する家族経営のチョコレートショップです。1907年の創業以来、パーディーズは、お客様一人ひとりに感動を与えるチョコレート体験を提供するという使命を忠実に守り続けています。パーディーズのチョコレートは、ベルギー産チョコレート、オーストラリア産ジンジャー、インド産カシューナッツ、そして西カナダの農場から毎日仕入れる乳製品など、世界中から厳選された厳選素材のみを使用しています。フロスティングは一つ一つ丁寧にカールさせ、ナッツは完璧にローストし、キャラメルの風味が口いっぱいに広がり、ハリネズミはお客様が期待する絹のように滑らかな食感を実現しています。